A filoxéravész előtti fajtakörhöz tartozó 13 Kárpát-medencei szőlőfajtából, Balafánt alapra épített házasítás. Célunk az volt, hogy a különböző szín és aroma csoportba tartozó fajtákból egy komplex, mélységeket és magasságokat egyszerre felvonultató bor szülessen. Olyan, mely talán a valamikori sokkomponensű somlait hivatott felidézni. Illatában meghatározóak a fanyarkás fehér húsú gyümölcsök, gyógynövények. Az ízben először must, érett körte, mélyebb édeskés gyümölcsök, leheletnyi tannin, majd herbák, kesernyés lecsengéssel. Érdemes nyílni hagyni, mert így egyre több réteget tár fel illatban. Javasolt a kortyot is hosszabban a szánkban tartani, hogy az összes mélységét fel tudjuk fedezni. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete 14 Celsius fok, öblösebb pohárból.
Borászatok, Natural Wines, Organic/ Bio, Somló Kincse Kézműves Kispince
Somló Kincse Egy estém a hegyen 2021
9 525 Ft
| Tömeg | 1,5 kg |
|---|---|
| Country | Magyarország |
| Winery | Somló Kincse |
| Wine Region | Nagy-Somló |
| Wine character | Száraz |
| Type of wine | Fehér |
| Unit | 0,75 l |
| Unit price | 12700 Ft/L |
| Alc. | 13,5 % Vol |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.