RÓLAM

„A bor egyfajta diplomáciai nagykövet. Lényege az ember, aki termeszti a szőlőt, félti, gondozza, mint gyermekét, majd elérkezvén a várva-várt pillanathoz, kellő tisztelettel kóstolja az új termést. A jó borszakértő pedig segít feloldani a komplexitást, és a minőségi célok felé vezeti a kezét.”

Póta Richárd

Szerepem a szakmában

Sommelier

Amit csinálok

A szakmai minőségbiztosítás keretében a Demijohn Bor és Delikát felépítését végzem több éves nemzetközi és hazai borszakértői tudásom hozzáadásával.

Az érték, amit hozok

Számos hazai és nemzetközi borokkal foglalkozó vállalkozás fejlesztésében vettem részt, ahol a szakmai csúcsminőség képviselete; érték megteremtése volt elvárt.

Ezen tapasztalataimmal, illetve a gasztronómia, és a turizmus egyéb területein megszerzett tudásommal, képes vagyok támogatni a hazai borágazat nemzetközi szintű presztízsének emelését. Véleményem szerint a magyar bor imázs megteremtésének alapja a magyar csúcsborászatok borainak népszerűsítésén keresztül lenne megteremthető.