Pécseli Zenit Pét-Nat 2021
5 700 Ft
Leírás
Pécseli Zenit Pét-Nat 2021
A bio művelésű szőlő bogyózás után azonnal préselve lett, majd minimális ülepítés után tartályban indult történt a spontán erjedés majd 15-13 g/ L cukornál lett palackozva.
A palackban erjesztés 14 Celsius fokon szépen lezajlott. Végeredményben 5 g/L természetes maradék cukornál megállt az erjedés, ennek eredményeképpen kb. 3 bar nyomás keletkezett a palackban, 12,5.13 -as alkohol mellett. Degorzsálva kerül forgalomba, mert, mint ízkép , mint bonthatóság szempontjából ideális a seprő tartalom így benne. A tökéletes nyitáshoz igényli, hogy jól belegyen hűtve 3-5 celsiusra.
További információk
Tömeg | 1.5 kg |
---|---|
Country | Magyarország |
Wine Region | Etyek-Buda |
Winery | Pécseli Pince |
Type of wine | petnat |
Wine character | Száraz |
Unit | 0,75 l |
Unit price | 7600 Ft/l |
Alc. | 13 Vol % |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.