A Pezsgő a sümegi várhegy dűlőjéből származik, melyet már 1574-ben feljegyeztek. Az újra álmodott ültetvény XVI. század előtti magyar szőlőfajtáiból szüretelt, gondosan válogatott, legjobb minőségű szőlőjéből az alapbort, hagyományos feldolgozással amfórában erjesztettük és érleltük.
Ezt követően pezsgősítettük tradicionális eljárással. A várhegy tengerililiomok – Crinoidea – vázának millió üledékéből összeállt sziget. Ez az egyedülálló kőzet határozza meg pezsgőnk egyenes és határozott vonalát, amiben egyszerre érezhető a precíz gyümölcsösség és a friss krétásság, amit elegáns gyöngyözés kísér.
Kosárba teszemGyorsnézet
Értékelések
Még nincsenek értékelések.