Bencze Pinot Noir 2019

5 900 Ft

Leírás

A 2019-es évjárat nagyon kevés csapadékkal indult, majd az előző fél évtizedhez képest szokatlan, nagyon hűvös és esős május következett. Július újra aszályos volt, tovább fokozva ezzel a csapadék eloszlásának egyenetlenségét, amely az utóbbi évek egyik legnagyobb problémája. A szikrázóan napos, hűvös, száraz ősz viszont mindenért kárpótolt bennünket és kiszámítható szüreti időszakot eredményezett.

A szüret 2019-ben szeptember 2-re esett. A szőlőt roppantás nélkül nyitott kádakban bogyóztuk, 3 nappal később lábbal és kézzel kezdtük taposni. 10 napig erjedt héjon, kíméletes préselés után gravitációsan folyik le a pincébe, ahol 30% 228 literes francia hordóban, a maradék rész pedig amfórában és acéltartályban érlelődik 8 hónapot.

Derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül került palackba.

További információk

Tömeg 1.5 kg
Country

Magyarország

Wine Region

Badacsony

Winery

Bencze Családi Birtok

Type of wine

Vörös

Wine character

Száraz

Unit

0,75 l

Unit price

7453 Ft/l

Alc.

11,5 %/Vol

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Bencze Pinot Noir 2019” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

©[2015] Demijohn

Log in with your credentials

Forgot your details?