A termés bogyózva kifenekelt fahordókban és acéltartályban spontán erjedt. A tétel kis része 500 l-es fahordókban érlelődött öt hónapig. A szüreti napokat a kezdetektől külön tételként kezelték, amelyből ötöt kiválasztva házasítottak. Közepes intenzitású rubinvörös szín. Illatában meggy, málna, fűszerek (feketebors, zsálya, rozmaring, kapor). Kóstolva száraz, elegáns savérzet, finom tannin, tüzes alkohol, húsos test.
Kosárba teszemGyorsnézet
Értékelések
Még nincsenek értékelések.