100% Hárslevelű. Viszonylag korai szüret a jó savak miatt. Szüret után a szőlő 25%-a 2 hétig héjon erjesztve (minimálisan megroppantva), a maradék 75% pedig gyorsan feldolgozva egész fürtös préseléssel és tartályban erjesztve. 2 hét után a préselést követően összefejtve, majd fahordóba és porózus tartályba került és kb 10 hónapot finomseprőn érlelődött. 1500 palack készült szűretlenül, derítés nélkül.
Kosárba teszemQuick View
Értékelések
Még nincsenek értékelések.