Somló Kincse Hegyek Királya 2019

Description

Egy ősi erdélyi szőlőfajtából, a nagymúltú Rózsamáli borok egyik összetevőjéből, a Királyszőlőből készült tétel. Hívják még Lampornak és Királyédesnek is, mely valamikor az egész Kárpát-medencében, főképp Tokaj hegyalján, de a Somlón is megtalálható volt. Szűkebb hazája a Gyulafehérvár melletti Rózsamál, ahol a Kövérszőlővel és a Járdovánnyal volt/van termesztésben. Velük házasítva képezi a híres Rózsamálit, mely a mai napig a Gyulafehérvári Érsekség misebora.

Illatában a friss hűvös must, fehér ribizli és szőlővirág diszkrét aromái jelennek meg. Az íz ezt a vonulatot viszi tovább. Határozott és összetett savaival már-már egy szőlőszörpre, verjus-re emlékeztet, melyet felüti a határozott ásványosság és a diszkrét alkohol érzete. Különleges és egyedi karakterű aromavilág, mégis könnyen befogadható.